Distepha - Домашняя еда для души на Коста Бланке

Дирк — сертифицированный повар и шеф-повар, Стефани — обученный менеджер отелей и мероприятий, и мы любим нашу профессию.

Итак, план был составлен, мы оба объединяем не только наши имена Дирк и Стефани, но и наши способности, таланты, сильные стороны, квалификацию и нашу повседневную работу и становимся активными вместе.

После тщательного рассмотрения и планирования мы сознательно приняли решение о гибкой концепции кейтеринга. Это было рождение „Dístepha“.

После того, как родилась идея нашей маленькой «кухни на колесах», вскоре стало ясно, что мы хотим построить кухню, где мы сможем готовить и предлагать огромный аутентичный выбор свежих продуктов.

Для нас также было очень важно иметь возможность чрезвычайно гибко реагировать, в том числе и в будущем, на изменения в привычках питания наших зарубежных гостей.

В дополнение к широкому ассортименту мясных блюд мы, естественно, предлагаем также выбор вегетарианских блюд. Для того, чтобы постоянно обновлять и расширять наше богатое предложение, мы также предлагаем еженедельно меняющиеся предложения в нашем меню. Поэтому каждый гость должен найти с нами свою «пищу для души».

Наряду с желанием быть самодостаточными, тема энергоэффективности и защиты климата была очень важна и для нас в нашей компании. Поэтому мы выбрали островную солнечную систему на 220 вольт, которая снабжает нашу продовольственную тележку необходимым электричеством.

После этапа планирования и строительства, длившегося 9 месяцев, мы очень гордимся тем, что достигли наших целей и смогли ввести в эксплуатацию наш грузовик с продуктами питания Distepha. Distepha имеет все необходимые разрешения, сертификаты и во всех отношениях соответствует официальным требованиям.